jueves, 24 de febrero de 2011

Beckers Super Strong 80`s


Cerveza tipo strong lager con muchísima espuma, blanca y esponjosa, que se disipa poco a poco en su totalidad. Cuerpo medio de color dorado, transparente y con buena carbonatación. Aroma poco intenso, muy dulce, en el que destacan la malta y algo de uva.
 El sabor, muy descompensado, es extremadamente dulce, destacando las maltas, algo de uva, sacarinas y un regusto algo amargo y metálico.
El final es corto y también descompensando, destacando aquí los azúcares químicos con algún recuerdo a malta y uva acompañados de una fuerte sensación de química y también de alcohol. 8% de alcohol.

Lo ideal es beberla en vaso ancho o jarra, preferiblemente muy fría para disimular un poco la sensación alcohólica.






Negra Modelo



Negra Modelo, mejor conocida como "La Crema de la Cerveza",
 es una cerveza tipo munich que ofrece un sabor equilibrado y un delicado aroma a malta oscura, caramelo y lupulo.
 Hoy ocupa el primer lugar en Mexico. Esta Cerveza va ascompañada de un brillante color ambar profundo, que se engalana con una abundante, blanca y compacta espuma; es la cerveza ideal para ocaciones especiales por su sabor unico.

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Modelo Especial


Cerveza tipo pale lager con poca espuma, blanca y de burbuja muy grande, que disipa casi al momento. Cuerpo ligero, acuoso, de color dorado pálido, transparente y con muchísima burbuja, similar a un agua carbónica. Poco aroma por no decir inexistente, en el que se pueden adivinar notas de malta y maíz. El sabor es el típico de las cervezas americanas: malta y maíz, a lo que hay que añadir algo de lúpulo y una sensación ligeramente metálica, lo que unido a su altísima carbonatación vuelve a recordarnos a un agua carbónica. El final es corto y dulce, con recuerdos de malta y algo de fruta, permaneciendo también algo de la sensación metálica del sabor. 4,5% de alcohol.
Ideal para tomar muy fría en días calurosos, preferiblemente en jarra ancha, aunque, como a casi todas las rubias mexicanas, no le desmerece la botella (que además es bonita).

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Cerveza Quilmes


Otto Bemberg creó en el año 1888 la “Cervecería Argentina” con el fin de convertirla en una empresa familiar en la localidad de Quilmes, provincia de Buenos Aires. Más tarde, en octubre de 1890 se tiró el primer chopp, que empezó a ser comercializado con el nombre de la localidad en donde estaba ubicado.

Quilmes pertenece al grupo Quinsa, cuya rama principal es la de la cerveza, pero también está la división de aguas, en donde se comercializa Eco de los Andes Sociedad Anónima, que nace a partir de una asociación con Perrier- Vittel.
Además, la compañía incursionó fuerte en el negocio de gaseosas con la compra de BAESA, es decir, la franquicia de Pepsi.

Quilmes domina aproximadamente el 75% del mercado argentino de cerveza. En 2006 un gran porcentaje de las acciones de la empresa pasó a manos brasileñas, al ser adquiridas por la empresa AmBev en valor de 1.800 millones de dólares.
La empresa tiene plantas en Quilmes, Zárate, Tres Arroyos, Corrientes, Tucumán y Mendoza. También está en exportación para varios países de Sudamérica, España, Estados Unidos o Australia entre otros. Vende aproximadamente un total de 17 millones de hectolitros de cerveza al año.

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Alhambra

                                                           

Estabamos acostumbrados a las tipicas Cervezas rubias y ligeras, de esas que tan bien sirven para quitar el calor en los dias de verano sentado en una terracita, cuando se nos presento la Alhambra 1925. Ya por aquel entonces Alhambra clasica, aun siendo una cerveza para refrescar, yo la situaba por encima de otras muchas españolas, por su sabor, pero con esta 1925 dieron golpe.

Es cierto que es mas cara, y que su funcion no es la misma, pues esta dirigida a paladares mas exquisitos y que gusten mas de disfrutar tranquilamente de una buena cerveza, pero si que se acercaron mucho a esas cervezas de importacion de sabor potente que tanto gusta, y ademas por un precio menos a estas.
Sin embargo, es una cerveza muy dinamica; resulta burbujeante y es facil de beber.

Solo su graduacion (6,8º) hace que no podamos beber mas de dos, porque si que se nota,su nivel alcoholico
La cerveza Alhambra 1925 esta denominada como extra lager, lager por ser de fermentacion baja, y extra por contener u extracto seco del 15%, y desde luego puede competir perfectamente con muchas de las de importacion.
Opinion De Karloss250

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