Estabamos acostumbrados a las tipicas Cervezas rubias y ligeras, de esas que tan bien sirven para quitar el calor en los dias de verano sentado en una terracita, cuando se nos presento la Alhambra 1925. Ya por aquel entonces Alhambra clasica, aun siendo una cerveza para refrescar, yo la situaba por encima de otras muchas españolas, por su sabor, pero con esta 1925 dieron golpe.
Es cierto que es mas cara, y que su funcion no es la misma, pues esta dirigida a paladares mas exquisitos y que gusten mas de disfrutar tranquilamente de una buena cerveza, pero si que se acercaron mucho a esas cervezas de importacion de sabor potente que tanto gusta, y ademas por un precio menos a estas.
Sin embargo, es una cerveza muy dinamica; resulta burbujeante y es facil de beber.
Solo su graduacion (6,8º) hace que no podamos beber mas de dos, porque si que se nota,su nivel alcoholico
La cerveza Alhambra 1925 esta denominada como extra lager, lager por ser de fermentacion baja, y extra por contener u extracto seco del 15%, y desde luego puede competir perfectamente con muchas de las de importacion.
Opinion De Karloss250
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